An Sa
Jungspund
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kalte einfach zubereitete Speisen - Schankwirtschaft oder Speisewirtschaft |
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Hallo liebe Kollegen und Kolleginnen,
gibt jemand, neben Alkohol, nur kalte einfach zubereitete Speisen ab - kann dies allein unter einer Schankwirtschaft laufen?
Oder ist es schon eine Speisewirtschaft?
Spricht man immer von Speisewirtschaft, egal welche Speisen abgegeben werden?
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1
28.04.2017 10:18 |
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Solon
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SteBa
Haudegen
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RE: kalte einfach zubereitete Speisen - Schankwirtschaft oder Speisewirtschaft |
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Sobald Speisen zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht werden, hat man eine Speisewirtschaft.
In einer Schankwirtschaft werden nur Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle ausgeschenkt.
Viele Grüße
SteBa
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16
28.04.2017 10:39 |
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Solon
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An Sa
Jungspund
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Themenstarter
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1
28.04.2017 10:47 |
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Rooobert
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Gilt Suppe als Speise oder Getränk
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1
28.01.2018 20:42 |
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Hartmut Fries
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Wenn Speisen entweder zugekauft und kalt abgegeben werden (z.B. Frikadellen) und /oder Speisen lediglich erhitzt werden (z.B. Fertigsuppen) fällt der Betrieb nicht automatisch unter den Begriff der Schank- und Speisewirtschaft sondern Schankwirtschaft mit sogenannter "kleiner Küche".
__________________ Grüße vom Westzipfel
Hartmut Fries
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29.01.2018 15:37 |
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Sigi2910
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Zitat: |
Original von Rooobert
Gilt Suppe als Speise oder Getränk
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Ja wenn mit Löffel Speise, wenn im Bierkrug Getränk...
__________________ Schönen Gruß aus dem wilden Süden
Siegbert Morlock
Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus...
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16
29.01.2018 16:24 |
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