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Shaktiman Shaktiman ist männlich
Grünschnabel


Dabei seit: 17.01.2009
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Berlin

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Speisen herstellen und verkaufen auf Festivals

Um vorab eine Idee zu bekommen, welche rechtliche Situation fuer unser Gewerbe besteht moechte ich kurz unser Konzept vorstellen.

Wir, 2-mann gbr wollen auf Sommermusikveranstaltungen Speisen herstellen und verkaufen.

2-Personen-Gbr: Wohnsitz Berlin und Potsdam

Das Gelaende der Sommermusikveranstaltungen sind nur ueber Eintritt zu erreichen.
Unsere Standflaeche auf dem Veranstaltungsgelaende wird von uns gemietet.
Die Veranstaltungen dauern von 2-5 Tage.
Die Speisen werden von uns zubereitet, sprich vor Ort gekocht und dann an die Besucher der Musikveranstaltung verkauft.
Es handelt sich um vegetarische Kueche: Suppe, Brot, Kaffee, Tee, Waffeln.
Es wird kein Fleisch angeboten, kein Alkohol.
Es wird einen Bereich zum Verzehr der Speisen innerhalb des von uns gemieteten Areals geben.
Der Musik-Veranstalter stellt Toiletten fuer alle Gaeste zur Verfuegung
Die Veranstaltungen finden in verschiedenen Bundeslaendern statt.


Wie wird unsere Taetigkeit vom Gewerbeamt gesehen werden?
Welche Vorschriften bezueglich der Zubereitung von Speisen gibt es fuer uns, fuer die Geraete?
(...) Boulettenschein, Gesundheitspass (...)

Ueber eine Stellungnahme wuerden wir uns freuen!

Danke

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von Shaktiman: 17.01.2009 10:44.

1 17.01.2009 10:28 Shaktiman ist offline E-Mail an Shaktiman senden Beiträge von Shaktiman suchen
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