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 Thema: Ausschankerlaubnis als Essenslieferdienst? |
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Hallo, benötigen reine Essenslieferdienste, die nur eine Küche ohne Gastraum haben, auch eine Ausschankerlaubnis wenn Sie alkoholische Getränke (z.B. Bier Flasche geschlossen) ausliefern?
Gibt es für Essenslieferdienste vorgeschrieben Betriebszeiten wie bei Supermärkten oder können diese auch rundum die Uhr ausliefern?
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| Thema: Gaststättenerlaubnis Catering-Firma |
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Guten Morgen,
soweit ich informiert bin, ist für Catering Firmen, die Ihre Speisen zu den Kunden außer Haus bringen, keine Gaststättenerlaubnis erforderlich sondern lediglich eine Gewerbeanmeldung. Kann daher zb eine Catering Firma dann auch in ihrer privaten Küche Speisen produzieren, soweit die Küche den gewerblichen Hygiene Anforderungen (gefliest, Bodenablauf, Warmwasserwaschbecken etc) entspricht? Also keine Nutzungsänderung der Privatküche in gewerbliche Küche beim Bauamt erorderlich? Lediglich Rücksprache und Abnahme beim Gesundheistamt/Lebensmittelüberwachung nötig?
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| Thema: Foodtruck anmeldungspflichtig? |
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Ein Foodtruck hat einen festen Standplatz, allerdings auf Reifen stehend und jederzeit fahrbar.
Braucht der Foodtruck wenn er dauerhaft an einem Standplatz steht eine Baugenehmigung?
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| Thema: Foodtruck mit Lieferservice |
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Hallo,
ein Foodtruck hat einen festen Standplatz und bietet über Handzettel oder Onlinedienste wie Lieferando seine Speisen auch als Lieferdienst nach Hause. Handelt es sich hierbei noch um ein Reisegewerbe?
Oder ist dies bereits als stehendes Gewerbe zu sehen?
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| Thema: Betriebsart Änderung |
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Guten Morgen,
Bei einem Betrieb liegt derzeit eine Genehmigung als Schankwirtschaft mit gelegentlichen Events vor.
Die Räumlichkeiten mit Tanzfläche sind eher als Tanzlokal geeignet. Fallen hier Bußgelder an, falls die Schankwirtschaft als Tanzlokal /Discothek genutzt wird ohne dass der Betreiber die Betriebsgenehmigung umändern lässt?
Der Betreiber würde erheblich kosten für die Konzessionierung sparen, da Schankwirtschaften erheblich günstiger berechnet werden als Tanzlokale.
Wie lange dauert eine Umänderung der Betriebsart?
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| Thema: Betrunkene Gäste Heimfahrservice |
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Guten Tag,
darf ein Gastronom nicht mehr fahrtüchtigen Gästen einen kostenlosen Heimfahrservice mittels Kleinbus anbieten?
Bedarf es für den Gastronom dazu eine Anmeldung des Taxigewerbes oder reicht ein Personenbeförderungsschein bzw für den Mitarbeiter der das Fahrzeug steuert?
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| Thema: Ausschankerlaubnis für Cateringfirma in wechselnden Gasträumen |
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Guten Abend,
mich würde interessieren, wie eine Cateringfirma konzessioniert wird, das zB von verschiedenen Vereinen oder Firmen für öffentliche Veranstaltungen oder Events gebucht wird, um dort Alkohol den Gästen zu verabreichen? Normalerweise ist ja die Konzession an ortsfeste Gasträume gebunden. Wie sieht es hier aus wenn der Caterer in verschiedenen Veranstaltungsräumen (die den Kunden gehören) tätig wird?
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| Thema: Schankwirtschaft als Tanzlokal erlaubt? |
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| Zitat: |
Original von Bendino
| Zitat: |
Original von Martin Halbinger
Ich keinne ein Urteil aus Bayern, nach dem bei bis zu 24 Vergnügungsveranstaltungen / Jahr (Konzerte, Tanzabende usw) in einer Gaststätte noch von einer Gaststättennutzung ausgegangen wird, darüber wird es dann als Vergnügungsstätte mit den entsprechenden Folgen (z. B. auch planungsrechtliche Zulässigkeit in bestimmten Gebieten) gewertet. |
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Würden Sie dies bitte mal heraussuchen. |
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würde mich auch interessieren. Danke!
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| Thema: Gaststätte Erlaubnisfrei, Gäste bringen selbst Alkolische Getränke mit |
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Guten Tag,
wie verhält es sich, wenn ein Gastwirt nur Speisen und Nichtalkoholische Getränke anbietet, den Gästen gestattet er, selbst Alkohol mitzubringen. Benötigt dieser Gastwirt eine Gaststättenerlaubnis, da er selber keinen Alkohol ausschenkt, oder trotzdem, weil in seinen Räumen trotzdem Alkohol konsumiert wird, der aber von den Gästen selbst mitgebracht wird?
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| Thema: Schankwirtschaft als Tanzlokal erlaubt? |
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Hallo Bendino,
die Anlage wurde eingepegelt, da neben der Lokalität Wohnnutzung besteht und diese dadurch nicht tangiert werden.
Es geht eher darum, wieviele Events das Wort "gelegentlich" bedeutet: 1 Mal pro Woche? 1 Mal pro Monat?
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| Thema: Schankwirtschaft als Tanzlokal erlaubt? |
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Guten Tag,
ein Betreiber führt eine Gaststätte mit der Betriebsart "Schankwirtschaft mit gelegentlichen Events".
Die Lautstärke ist gemäß Auflage auf 90dbA begrenzt.
Der Betreiber veranstaltet in der Schankwirtschaft Fr & Sa Tanz- und Discoabende mit DJ, also insgesamt 8 Events mit Tanzmusik pro Monat. Ist diese Häufigkeit der Durchführung noch durch die Betriebsart Schankwirtschaft mit gelegentlichen Events gedeckt oder ist dies schon als Tanzlokal / Discothek einzustufen und der Betrieb zu untersagen?
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| Thema: Tanzpartys im Reisegewerbe, Fragen |
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| Zitat: |
Original von Bendino
Bringen Sie bitte "befristete Erlaubnis" (§ 3 Abs. 2 GastG) nicht mit "vorläufiger Erlaubnis" (§ 11 Abs. 1 GastG) durcheinander. |
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Danke für die Klarstellung 
Welche Unterschiede ergeben sich aus einer befristeten Erlaubnis gegenüber einer unbefristeten Konzession? Ist diese gebührenseitig günstiger, Antragstellung unter erleichterten Bedingungen?
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| Thema: Kosten Gaststättenkonzession |
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Guten Tag,
gibt es eine einheitliche Berechnungstabelle wieviel eine Gaststättenkonzession kostet?
Im Internet sind nur Preisrahmen 300-6000 EUR aufgeführt. Wird die Gebührenhohe nach Gastraumgröße, Art (Restaurant, Bar, DIscothek) und Öffnungstage berechnet oder kann die Gebühren jede Kommune willkürlich selbst festlegen?
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| Thema: Tanzpartys im Reisegewerbe, Fragen |
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das war mir unbekannt dass für Reisegewerbetreibende Werbung nicht erlaubt ist.
(wobei ich schon gesehen habe dass Hähnchenbrater in der Zeitung oder am Standplatz per Plakat werben wann der nächste Termin ist)
Zum Stichwort "befristete Gaststättenerlaubnis" habe ich nur gefunden dass diese nur bei Übernahme bestehender Gastronomien übergangsweise für 3 Monate erteilt wird bis die endgültige Konzession erteilt wird. Scheint mir deshalb im dargestellten Fall nicht anwendbar zu sein 
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| Thema: Tanzpartys im Reisegewerbe, Fragen |
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Moin,
habe folgenden Fall: Eine Person möchte eine mobile Tanzdiscothek betreiben, das heißt er möchte an einem Standort für ca 3 Monate verbleiben und dort wöchentlich Tanzveranstaltungen in seinem eigenen mobilen Partyzelt durchführen. Das Partyzelt ist ein fliegender Bau und bedarf keiner Baugenehmigung bei zeitlich befristetem Aufstellen, er möchte nach ca 3 Monaten den Standort wechseln. Die Standorte sind gemietete private Parkplätze ausschließlich in Gewerbegebieten sodass Anwohner durch Lärmemissionen nicht beeinträchtigt werden.
Ist dies als Reisegewerbe anzusehen wenn er nur 4 mal pro Jahr den Standort wechselt? Das Partyzelt ist ja dann sozusagen seine vorübergehende Niederlassung wo er die Dienstleistung anbietet.
Muss er an jedem neuen Standort eine Gaststättenkonzession neu beantragen oder lässt sich der Alkoholausschankerlaubnis in die Reisegewerbekarte eintragen?
Wenn ja braucht er dafür die gleichen Unterlagen (Gastwirtebelehrung, Hygieneunterweisung, Führungszeugnis etc) wie bei einer ortsfesten Gaststättenkonzession?
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